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面倒が省ける ! !どんな料理も自宅で楽々キッチン家電

キッチン家電


あ~~あれ食べたいけど...なんか仕込むの面倒だな~((+_+))

そんなときご家庭のキッチンに手間も省けて、 時間もかからず、

自宅で料理が楽々と作れるキッチン家電があると大助かりしますね。

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  • ティファール 電気フライヤー



油を使わず、熱風で食材に熱を通す調理法なのでとてもヘルシー。
揚げ物、炒め物、煮込みなど、これ一台でこなせてしまいます。

電気フライヤー
電気フライヤー
画像/Amazon.co.jp

ティファール 電気フライヤー アクティフライ
揚げ物 炒め物 煮込み レッド 調理家電 FZ205588


  • フードスチーマー



調理に油がいらず、肉などの余分な油も落とすのでとてもヘルシー。
主菜と副菜を同時調理できるこの2段調理タイプが手間いらずで便利。
蒸し料理なども型くずれをしないので助かります。

フードスチーマー
画像/Amazon.co.jp

ツインバード 蒸し器 フードスチーマー
ホワイト SP-4138W


  • ツインバード スロークッカー



火を使わず、長時間の煮込み料理もOK。保温性の高い陶器製なので、
なべ素材が溶け出すということもありません。長時間のとろ火を電気で
キープするのでじっくり煮込んで美味しさを引き出せます。

ツインバード スロークッカー
画像/Amazon.co.jp

ツインバード スロークッカー ブラウン EP-4717BR


  • レンジで美味しいおだし



うま味のある美味しい鰹節、昆布、煮干しなどのダシを電子レンジで
簡単に作れてしまいます。

レンジで美味しいおだし
画像/Amazon.co.jp

曙産業 レンジで美味しいおだし RE-1510



  • 回転石窯ピザ&ロースタータイマー付き



ピザの余分な水、油分を飛ばす特殊なセラミックがスロー回転して
プロ並みの仕上がりと美味しい本格ピザが作れます。
プレートを交換することで、ステーキなども上手に焼くこともできる。
ガラス窓で加熱している状態を確認できるので、楽しみながら手軽に
ピザづくりを楽しめます。

回転石窯ピザ&ロースター
画像/Amazon.co.jp

FUKAI 回転石窯ピザ&ロースター
タイマー付き FPM-220


  • ホットサンドメーカー



具材を挟んでフタを閉めて、たった5分でホクホクのホットサンドが
一度で2枚分作れる手間いらずのホットサンドメーカー 。
忙しい朝にぴったりな時短簡単サンド家電。

ホットサンドメーカー
画像/Amazon.co.jp

D-STYLIST Wホットサンドメーカー
AILES KA-00278

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白老牛ハンバーグを食す ! ! 「牛の里」肉汁のコクを堪能

白老牛ハンバーグ


北海道の白老町といえば、私は真っ先に、白老牛を思い浮かぶ。

白老牛といえば、コクとまろやかな味のある霜降り肉として、

食通のみならず、好きな人の胃袋を満足させてきた。

平成20年に開催された「北海道洞爺湖サミット」では、

この白老牛が日米首脳会談後の晩餐会に食されたことで、

各国の首脳要人から高評価をもらったという黒毛和牛としても有名ですね。

【ゴチバトルに登場!】【洞爺湖サミットで世界が絶賛!】まぼろしの黒毛和牛吟選

冷凍された白老牛ハンバーグを取り寄せてみました。


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白老牛ハンバーグ


白老牛ハンバーグの冷凍したものを自然半解凍ぐらいで、

白老牛ハンバーグ


フライパンで調理。

焼き方は弱火で表面に少し焦げが付くくらいにして、

中は少しレアが残るくらいで仕上げてみました。

焼いているときはフライ返しなどを使わないと、

ポロポロと身が崩れてしまうので注意して裏返してもう半面を焼きます。

白老牛ハンバーグ


出来上がったところで、さっそく食べてみました。

添え物に塩湯で茹でたニンジンを追加。

白老牛ハンバーグ


旨味のコクが深くて美味しいですね~~(^_^

ご飯が進みますね~~いや~美味しいです。

好みにもよるでしょうが、ソースなどなにもつけなくても、

肉汁の味でも十分なコクがあるので、私はそのまま食べました!!!

牛の里 ビーフハンバーグ詰め合わせギフト

白老町について


今回食べた白老牛ハンバーグのパッケージシールにもあった

「牛の里」というキャッチコピーがついた白老町という地名は、

「あぶ(虫)の多い場所」と言う意味の「シラウオイ」というアイヌ語が、

由来とされています。

北海道では珍しく比較的温暖な気候であることと、

夏は涼しく、冬は暖かいので、他の北海道の各地と比較しても、

雪も少ない分、住みやすい、快適な土地柄が特徴です。

太平洋を一望する虎杖浜に、ふる川の別邸で豊かな自然の中でくつろぐ「心のリゾート」...

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